بعضی ظرف ها نه تنها بر سر میز پذیرایی جذاب اند , بلکه اگر در گوشه ای از اتاق هم باشند , به تنهایی توجه بقیه را به خود جلب می کنند و به زیبایی فضا می افزایند . میوه خوری مسی تولید گروه صنعتی نیازت از این دست ظروف هستند . این کاسه ی مسی به زیبایی سادگی را در سبکی سنتی نشان می دهد . کافی است این کاسه را در وسط میز یا دکور خود قرار دهید تا شاهد حال و هوای گرمی باشید که به فضای خانه تان می آورید.
مزیت استفاده از ظروف مسی
حتما برای شما هم پیش اومده که با تبلیغات مختلفی در خصوص مزیت های زیاد استفاده از ظروف مسی مواجه بشید . برای مثال خیلی ها به تاریخچه استفاده از ظروف مسی در ایران و دیگر سرزمین های کهن اشاره میکنن و میگن چون بدن ما به مس نیاز داره باید غذا رو در ظرف مسی تهیه کنیم , تا عنصر مس هنگام پخت در غذا آزاد شده و جذب بدنمون بشه. اما جالبه بدونید که اتفاقا چون ظروف مسی که در اونها طبخ اتفاق می افته , قلع اندود شده هستن هیچ مسی در غذا آزاد نمیشه و بهترم هست که این اتفاق نیافته ,چون مس اگر از این طریق وارد غذا بشه , می تونه مسمومیت ایجاد کنه .
خب حتما با خودتون میگید : پس استفاده از ظروف مسی چه خاصیتی داره ؟ از مهمترین ویژگی های طبخ در ظرف مسی اینه که هیچ عنصر اضافه و مخربی وارد غذای شما نمیشه .
به علاوه به خاطر رسانایی بالای مس حرارت ظرف به سرعت و به طور یکنواخت بالامیره ,پس فرآیند پخت سریع تر اتفاق می افته و کمک میکنه تا پخت یکدستی داشته باشیم و مواد غذایی خاصیت خودشون رو بیشتر حفظ کنند.
اما خاصیت مهم دیگه ای که باید بهش اشاره کنیم , آنتی باکتریال بودن مس هست . مس عنصریه که بعد از طلا و نقره بالاترین حد آنتی باکتریال رو داره .در گذشته از همین ویژگی برای ضد عفونی آب استفاده می شده , چون بعد از چند دقیقه تماس مس با ماده غذایی , انواع باکتری های موجود در اون از بین خواهند رفت.
فائزه رستمی –
واسه شی یلدا خوبه این میوه خوریا
فروشگاه نیازت –
یکی از بهترین گزینه هاست 😎